12 月 21 2008
【レシピ】有機ほうれん草と有機人参のナムル
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＜材料＞（4人前） ◆有機ほうれん草…4束、有機人参…50ｇ、 ◆A[三年熟成醤油...大さじ1、みりん...大さじ1、 ごま油...大さじ1、一味...ひとつまみ、天然塩・ コショー・一味...適量] Organictownで調味料をみる 1) ほうれん草はざく切り、人参はイチョウ形にスライスして茹でる。 2) 水気をよく切った1）を調味料で和える。 |
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12 月 21 2008
１２月２１日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ジューシー保証付き！田園ポークの一口ハンバーグ
・鯖の元気が出る竜田揚げ
・たっぷり有機野菜とひよこ豆のハーブ風味のラタトイユ
・栃木県産有機キャベツと有機ブロッコリーのマスタードマヨネーズ和え
・甘味の増した有機ほうれん草と有機白菜と有機人参のナムル
・鮮やかむらさき芋といろいろリーフのサラダ
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