Archive for 12 月 23rd, 2014

12 月 23 2014

【レシピ】かぼちゃの大学芋

Published by admin under シェフの旬のレシピ

かぼちゃの大学芋
<材料>
◆かぼちゃ
◆塩、醤油、洗双糖、菜種油、黒ごま
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1) かぼちゃを小さめの角切りにする。
2) 水と洗双糖 、醤油、塩を火にかけて、みつをつくる。
3) かぼちゃを180度の油で揚げる。
4) 揚がったかぼちゃに、みつをからませ、仕上げに黒ごまをかける。


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12 月 23 2014

12月23日のオーガニックランチ

天候:晴れ
オーガニック野菜ランチ
・おから入りヘルシー鶏つくねだんご
・野菜の中華炒め
・かぼちゃの大学芋
・キャベツと大根のさっぱりのゆかり和え
・コーンとリーフのスパゲッティサラダ
・青菜とこんにゃくの白和え

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