12 月 20 2014
【レシピ】金時芋の天ぷら 天然塩添え
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| ＜材料＞ ◆金時芋 ◆卵、小麦粉、菜種油、塩 Organictownで食材を見る 1) 金時芋を1cm弱の厚さに切る。 2) 卵、水、小麦粉で、天ぷらの衣をつくる。 3) 180度の油で揚げる。揚がったら、塩をふる。 |
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12 月 20 2014
12月20日のオーガニックランチ
天候：雨
・和歌山産のポークのジューシーミートローフ
・金時芋の天ぷら 天然塩添え
・島田さん豆腐のスチーム ピーナッツソースがけ
・揚げ車麩と青菜の生姜おひたし
・彩り野菜のポテトサラダ
・千切り大根とリーフの和風サラダ
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