クレヨンハウス オーガニックランチ・レシピ

＜材料＞ ◆白菜、かぶの葉、かぶ、ゆず ◆Ａ[出汁：10、醤油：1、みりん：1] Organictownで食材を見る 1) 野菜は色よくゆでて、冷やしておく。ゆず皮をそいで細切りにする。 2) Ａの調味料を合わせ、1)を15分ほどひたしてできあがり。

ゆずのほかに、海苔など香りのある食材を加え、バリエーション豊かにお楽しみください。

天候：晴れ

・豚肉とじゃが芋のカレーチーズ焼き
・シーフードのトマトスパゲッティ
・南瓜のスチーム
・島田さん豆腐の冷やっこ　生姜醤油
・白菜とかぶのゆず風味おひたし
・蓮根チップとリーフのフレンチサラダ