12 月 23 2014

【レシピ】かぼちゃの大学芋

Published by admin at 10:25 AM under シェフの旬のレシピ

かぼちゃの大学芋
<材料>
◆かぼちゃ
◆塩、醤油、洗双糖、菜種油、黒ごま
Organictownで食材を見る


1) かぼちゃを小さめの角切りにする。
2) 水と洗双糖 、醤油、塩を火にかけて、みつをつくる。
3) かぼちゃを180度の油で揚げる。
4) 揚がったかぼちゃに、みつをからませ、仕上げに黒ごまをかける。


Comments are closed at this time.