Archive for 12 月 4th, 2014

12 月 04 2014

【レシピ】金時芋のメイプルシナモン

Published by admin under シェフの旬のレシピ

金時芋のメイプルシナモン
<材料>
◆金時芋、リンゴ
◆塩、シナモンパウダー(お好みで) 、メイプルシロップ
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1) 金時芋をコロコロにカットして蒸し、塩で下味をつける。
2) 1) にメイプルシロップ、シナモンパウダー(お好みで)、カットしたリンゴを入れて、よく和える。

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12 月 04 2014

12月4日のオーガニックランチ

天候:雨
オーガニック野菜ランチ
・鶏手羽先のゆず胡椒焼き
・かぼちゃのフリット
・おなかイキイキ!炒りおから
・春菊の白和え
・金時芋のメイプルシナモン
・ミニトマトとさらし玉ねぎとリーフのフレンチドレッシングサラダ

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