12 月 20 2014

【レシピ】金時芋の天ぷら　天然塩添え

Published by admin at 10:09 AM under シェフの旬のレシピ

金時芋の天ぷら
＜材料＞
◆金時芋
◆卵、小麦粉、菜種油、塩
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1) 金時芋を1cm弱の厚さに切る。
2) 卵、水、小麦粉で、天ぷらの衣をつくる。
3) 180度の油で揚げる。揚がったら、塩をふる。

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