12 月 07 2014
【レシピ】白菜とかぶのゆず風味おひたし
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| ＜材料＞ ◆白菜、かぶの葉、かぶ、ゆず ◆Ａ[出汁：10、醤油：1、みりん：1] Organictownで食材を見る 1) 野菜は色よくゆでて、冷やしておく。ゆず皮をそいで細切りにする。 2) Ａの調味料を合わせ、1)を15分ほどひたしてできあがり。 |
ゆずのほかに、海苔など香りのある食材を加え、バリエーション豊かにお楽しみください。
12 月 07 2014
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| ＜材料＞ ◆白菜、かぶの葉、かぶ、ゆず ◆Ａ[出汁：10、醤油：1、みりん：1] Organictownで食材を見る 1) 野菜は色よくゆでて、冷やしておく。ゆず皮をそいで細切りにする。 2) Ａの調味料を合わせ、1)を15分ほどひたしてできあがり。 |
ゆずのほかに、海苔など香りのある食材を加え、バリエーション豊かにお楽しみください。