4 月 14 2011
【レシピ】桜エビと有機春野菜のかき揚げ
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| ＜材料＞ ◆ 桜エビ、有機牛蒡、有機玉ねぎ、有機春菊 ◆ Ａ［小麦粉、卵、水］ Organictownで調味料をみる 1) Аを少しずつ混ぜ合わせて、天ぷら衣を作る。 2) 牛蒡と玉ねぎは千切り、春菊はざく切りにし、桜エビと合わせる。 3) 衣をくぐらせて170℃の油で揚げる。 |
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4 月 14 2011
４月１４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏手羽先の照り焼き
・桜エビと有機春野菜のかき揚げ
・島田さん豆腐のスチーム きのこソース
・有機さつま芋のピーナッツ和え
・車麩と有機青菜のおひたし
・寒天と有機トマトのフレンチサラダ
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