Archive for 4 月 30th, 2011

4 月 30 2011

【レシピ】真っ赤な有機トマトと有機セロリのおひたし

Published by admin under シェフの旬のレシピ

真っ赤な有機トマトと有機セロリのおひたし
<材料>
◆ 有機トマト、有機セロリ
◆ A[オリーブ油、にんにく、バルサミコ酢、天然塩]
Organictownで調味料をみる


1) オリーブ油を熱し、にんにくを入れてガーリックオイルを作る。
2) セロリをカットし茹でて冷水に取る。トマトはくし形に切る。
3) ボールでАを合わせ、2を和える。


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4 月 30 2011

4月30日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・田園豚と有機春キャベツのホイコーロー
・桜エビと有機新玉ネギのスパニッシュオムレツ
・有機さつま芋のスチーム 塩バター和え
・真っ赤な有機トマトと有機セロリのおひたし
・わかめと春雨のベトナム風サラダ
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>通販でお届けする今週の野菜

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