4 月 13 2011
【レシピ】有機さつま芋の蜜煮
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| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋、有機レモン ◆ Ａ［水…10：洗双糖…１：レモン汁…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) さつま芋を一口大に切り、竹串がすっと入るまで蒸す。 2) Аを合わせ、冷ましたさつま芋をひと煮立ちさせる。 |
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4 月 13 2011
４月１３日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚の天ぷら
・シーフードと有機根菜のスパイシーカレー
・有機トマトとバジルのマリネ
・有機さつま芋の蜜煮
・有機大根と有機青菜のさくら塩和え
・ピーナッツとレーズンと有機リーフのサラダ
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