4 月 15 2011
【レシピ】島田さん豆腐のみそチーズ焼き
 |
| ＜材料＞ ◆ 島田さん豆腐、チーズ ◆ Ａ［甘みそ、洗双糖、三年熟成醤油、水］ Organictownで調味料をみる 1) 豆腐を水切りして10等分にする。 2) 天板に豆腐をのせ、Аを合わせた味噌を塗り、チーズをのせて250℃のオーブンで焼く |
Archive for 4 月 15th, 2011
4 月 15 2011
４月１５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・塩麹入り 田園豚と有機旬野菜の中華炒め
・たこと春雨と有機新玉ネギのさっぱりマリネ
・島田さん豆腐のみそチーズ焼き
・有機筍と有機大根の生姜煮込み
・ひんやり有機冷やしトマト
・スパゲッティと有機水菜のマヨネーズサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜