2 月 14 2014
【レシピ】有機大根の梅はちみつ和え
| ＜材料＞ ◆ 有機大根 ◆ А[梅びしお...３：はちみつ...１：三年熟成醤油...少々] Organictownで調味料をみる 1) 大根を１㎝ほどの厚みにイチョウ切りにし、茹でて冷やす。 2) Аを練り合わせて大根を和える。  「刻んだ大葉を加えても一味変わります」 |
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2 月 14 2014
２月１４日のオーガニックランチ
天候：ゆき
・あったか肉豆腐
・鯖のハーブ焼き
・有機人参の天ぷら
・お豆とポテトのカレーマヨネーズサラダ
・有機大根の梅はちみつ和え
・有機キャベツと有機ブロッコリーのごまだれ添え