2 月 02 2014
【レシピ】有機さつま芋のレモンヨーグルト和え
| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋、ヨーグルト ◆ 洗双糖、レモン汁、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は荒くみじん切りにして蒸し、塩で下味を付ける。 2) 洗双糖と同量の水をに火かけてシロップを作り、レモン汁を加える。 3) １をシロップとヨーグルトで和え、レモンスライスを飾る。 |
Archive for 2 月 2nd, 2014
2 月 02 2014
２月２日のオーガニックランチ
天候：はれ
・和歌山県産ポークのしゃぶしゃぶ ポン酢添え
・有機蓮根と有機牛蒡のきんぴら
・有機じゃが芋と有機ホウレン草のガーリックバター焼き
・有機トマトと有機水菜とパスタのフレンチサラダ
・有機さつま芋のレモンヨーグルト和え
・有機青菜とコーンの白和え