9 月 27 2008

【レシピ】有機ひすい冬瓜の胡麻酢和え

Published by admin at 6:29 PM under シェフの旬のレシピ

有機ひすい冬瓜の胡麻酢和え <材料>
◆有機冬瓜 ◆いりゴマ、洗双糖、だし汁、薄口醤油
Organictownで調味料をみる


1) 冬瓜はコロコロに切り、塩でもみ色よく茹でる。
2) 調味料をあわせ、胡麻酢をつくる。
3) 冬瓜の上にタレをかける。



Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply