9 月 27 2008
【レシピ】有機ひすい冬瓜の胡麻酢和え
<材料> ◆有機冬瓜 ◆いりゴマ、洗双糖、だし汁、薄口醤油 <Organictownで調味料をみる 1) 冬瓜はコロコロに切り、塩でもみ色よく茹でる。 2) 調味料をあわせ、胡麻酢をつくる。 3) 冬瓜の上にタレをかける。 |
9 月 27 2008
<材料> ◆有機冬瓜 ◆いりゴマ、洗双糖、だし汁、薄口醤油 <Organictownで調味料をみる 1) 冬瓜はコロコロに切り、塩でもみ色よく茹でる。 2) 調味料をあわせ、胡麻酢をつくる。 3) 冬瓜の上にタレをかける。 |