5 月 08 2009
【レシピ】有機さつま芋のレモン煮
<材料> ◆ 有機さつま芋、有機レモン、 ◆ A[水…10:天然塩…0.5:洗双糖…1] Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は一口大にカットし、固めに蒸す。 2) 鍋にAを入れて沸騰させ、1と輪切りにしたレモンを入れて弱火で20分煮る。 「さつま芋は蒸しすぎると溶けてしまうので注意」 |
5 月 08 2009
<材料> ◆ 有機さつま芋、有機レモン、 ◆ A[水…10:天然塩…0.5:洗双糖…1] Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は一口大にカットし、固めに蒸す。 2) 鍋にAを入れて沸騰させ、1と輪切りにしたレモンを入れて弱火で20分煮る。 「さつま芋は蒸しすぎると溶けてしまうので注意」 |