7 月 03 2013
【レシピ】有機ブロッコリーとコーンと有機ズッキーニのマヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機ブロッコリー、有機ズッキーニ、有機玉ネギ、有機ミニトマト、コーン ◆ Ａ［マヨネーズ…大さじ２：カレー粉…小さじ2/1：クミンパウダー…小さじ2/1：洗双糖…小さじ2/1］ Organictownで調味料をみる 1) ブロッコリーは一口大の房に分けて切り、茹でておく。ズッキーニは乱切りにしてソテーし、玉ネギはスライスする。 2) １に塩・コショーで下味をつけ、コーンを加えてАで和え、仕上げにミニトマトを飾る。 |