4 月 06 2013
【レシピ】高菜と納豆のスパゲッティ
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| ＜材料＞ ◆ 有機高菜、有機玉ネギ、有機水菜、納豆、スパゲッティ ◆ Ａ［三年熟成醤油、にんにく、オリーブ油、天然塩、コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 高菜は粗くみじん切りにする。玉ネギはスライス、水菜はざく切りにする。 2) プライパンでオリーブ油とニンニクを火にかけ香りを出す。 3) さっと水洗いした納豆と、高菜・玉ネギを炒め、塩・コショーで味を整え、醤油で風味を出す。 4) アルデンテに茹でておいたスパゲッティを加え、よく絡ませる。 |