2 月 22 2013
【レシピ】有機ブロッコリーと有機蓮根のペッパーマヨネーズ和え
<材料> ◆ 有機ブロッコリー、有機蓮根、有機キャベツ ◆ A[マヨネーズ…大さじ2:豆乳…小さじ1:天然塩・コショー] Organictownで調味料をみる 1) ブロッコリーは一房ずつ切り、蓮根は一口大の乱切りに、キャベツは2㎝程度の幅にざく切りする。 2) 1をそれぞれ茹でて塩で下味をつけて冷却し、Аで和える。 |
2 月 22 2013
<材料> ◆ 有機ブロッコリー、有機蓮根、有機キャベツ ◆ A[マヨネーズ…大さじ2:豆乳…小さじ1:天然塩・コショー] Organictownで調味料をみる 1) ブロッコリーは一房ずつ切り、蓮根は一口大の乱切りに、キャベツは2㎝程度の幅にざく切りする。 2) 1をそれぞれ茹でて塩で下味をつけて冷却し、Аで和える。 |