11 月 06 2012
【レシピ】有機さつま芋の大学芋
| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋 ◆ Ａ［水…５：洗双糖…１：薄口醤油…0.1：天然塩…0.1］、黒ゴマ Organictownで調味料をみる 1) さつま芋を大きめの乱切りにし、180℃の油で揚げる。 2) Аを火にかけて蜜をつくり、揚げたさつま芋を絡めながら２・３分煮詰める。 |
11 月 06 2012
| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋 ◆ Ａ［水…５：洗双糖…１：薄口醤油…0.1：天然塩…0.1］、黒ゴマ Organictownで調味料をみる 1) さつま芋を大きめの乱切りにし、180℃の油で揚げる。 2) Аを火にかけて蜜をつくり、揚げたさつま芋を絡めながら２・３分煮詰める。 |