10 月 14 2012
【レシピ】釜あげしらすときのこのペペロンチーノ
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| ＜材料＞ ◆ 有機玉ネギ、有機キャベツ、きのこ、釜あげしらす、スパゲッティ ◆ ニンニク、オリーブ油、たかのつめ、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 玉ネギはスライス、キャベツは一口大に切り、きのこは小房に分ける。 2) フライパンでオリーブ油とにんにくを熱し、香りがたったらたかのつめを加える。 3) ２で玉ネギ・きのこ・キャベツの順にソテーし、しらすとアルデンテに茹でたスパゲティを加えて塩・コショーで味を調える。 |