2 月 02 2011
【レシピ】島田さん豆腐のみそチーズ焼き
<材料> ◆ 島田さん豆腐、チーズ ◆ A[甘みそ…10:酒…1:みりん…1:洗双糖…0.5:三年熟成醤油…0.1] Organictownで調味料をみる 1) 豆腐を10等分にしてキャセロールに並べ、オーブンで温まるまで焼く。 2) Аを混ぜ合わせてみそソースを作る。 3) 温まった豆腐にみそソースをぬり、チーズをのせてさらに焼き上げる。 |
2 月 02 2011
<材料> ◆ 島田さん豆腐、チーズ ◆ A[甘みそ…10:酒…1:みりん…1:洗双糖…0.5:三年熟成醤油…0.1] Organictownで調味料をみる 1) 豆腐を10等分にしてキャセロールに並べ、オーブンで温まるまで焼く。 2) Аを混ぜ合わせてみそソースを作る。 3) 温まった豆腐にみそソースをぬり、チーズをのせてさらに焼き上げる。 |