5 月 01 2010

【レシピ】車麩の磯辺揚げ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

車麩の磯辺揚げ
＜材料＞
◆ 車麩
◆ Ａ［出汁、薄口醤油、みりん］
Organictownで調味料をみる

1) 車麩をАに一晩漬けこみ味をしみ込ませる。
2) １の水分を絞り、天ぷら衣をつけて180℃の油でカラリと揚げる。

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply