4 月 01 2010
【レシピ】有機青菜と豆もやしの辛子醤油和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機ほうれん草、豆もやし ◆ Ａ［出汁…５：三年熟成醤油…１：みりん…１］、辛子…適量 Organictownで調味料をみる 1) 豆もやしとほうれん草を茹でて３㎝程にカットする。 2) Аで辛子を溶いて、水分を切った豆もやしとほうれん草を合わせる  「豆もやしは歯ごたえを残して茹でる」
|
4 月 01 2010
|
| ＜材料＞ ◆ 有機ほうれん草、豆もやし ◆ Ａ［出汁…５：三年熟成醤油…１：みりん…１］、辛子…適量 Organictownで調味料をみる 1) 豆もやしとほうれん草を茹でて３㎝程にカットする。 2) Аで辛子を溶いて、水分を切った豆もやしとほうれん草を合わせる 「豆もやしは歯ごたえを残して茹でる」
|