7 月 30 2009
【レシピ】ゆうゆう鶏と有機胡瓜の梅バター炒め
<材料> ◆ ゆうゆう鶏ムネ肉、有機胡瓜、有機玉葱 ◆ A[バター…0.5:薄口醤油..1、たたき梅、天然塩・コショー…適量] Organictownで調味料をみる 1) ムネ肉をボイルし、小間切りにする。 2) 玉葱はスライスし、胡瓜は厚く半月型にカットする。 3)フライパンに油を熱し、肉・玉ねぎ・最後に胡瓜を炒めAで味を調える。 「胡瓜は歯ごたえを残すため、最後にさっと炒める」 |
7 月 30 2009
<材料> ◆ ゆうゆう鶏ムネ肉、有機胡瓜、有機玉葱 ◆ A[バター…0.5:薄口醤油..1、たたき梅、天然塩・コショー…適量] Organictownで調味料をみる 1) ムネ肉をボイルし、小間切りにする。 2) 玉葱はスライスし、胡瓜は厚く半月型にカットする。 3)フライパンに油を熱し、肉・玉ねぎ・最後に胡瓜を炒めAで味を調える。 「胡瓜は歯ごたえを残すため、最後にさっと炒める」 |