6 月 09 2009

【レシピ】有機新ジャガ芋の磯チーズ焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機新ジャガ芋の磯チーズ焼き <材料>
◆ 有機新ジャガ芋…200g
◆ チーズ…100g、酒…100cc、バター…30g、青のり…適量
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1) 新ジャガ芋は蒸して、天板にひく。
2) 1に酒とバターをからめ、チーズを乗せて焼く。
3)仕上げに青のりを振る。


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