2 月 02 2014

【レシピ】有機さつま芋のレモンヨーグルト和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

 
<材料>
◆ 有機さつま芋、ヨーグルト
◆ 洗双糖、レモン汁、天然塩
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1) さつま芋は荒くみじん切りにして蒸し、塩で下味を付ける。
2) 洗双糖と同量の水をに火かけてシロップを作り、レモン汁を加える。
3) 1をシロップとヨーグルトで和え、レモンスライスを飾る。

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