9 月 01 2012

【レシピ】有機青菜と豆もやしのピリ辛ナムル

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機青菜と豆もやしのピリ辛ナムル
＜材料＞
◆ 有機青菜、豆もやし、
◆ Ａ［ごま油、ラー油、三年熟成醤油、炒めにんにく、みりん、金ごま］
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1) 食べやすく切った青菜、豆もやしをそれぞれさっと茹でて冷水に取る。
2) しっかりと水分を絞り、Аでよく和える。

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