4 月 30 2011

【レシピ】真っ赤な有機トマトと有機セロリのおひたし

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

真っ赤な有機トマトと有機セロリのおひたし
<材料>
◆ 有機トマト、有機セロリ
◆ A[オリーブ油、にんにく、バルサミコ酢、天然塩]
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1) オリーブ油を熱し、にんにくを入れてガーリックオイルを作る。
2) セロリをカットし茹でて冷水に取る。トマトはくし形に切る。
3) ボールでАを合わせ、2を和える。


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