10 月 27 2010

【レシピ】有機小松菜と旬の有機蓮根の辛子マヨネーズ和え

Published by admin at 1:53 PM under シェフの旬のレシピ

有機小松菜と旬の有機蓮根の辛子マヨネーズ和え
<材料>
◆ 有機小松菜、有機蓮根
◆ A[マヨネーズ…5:天然塩…1:辛子…0.5]
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1) 小松菜はさっと茹でて4㎝程にカットする。
2) 蓮根もスライスして茹でる。
3) 蓮根と小松菜をАで和える。


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