3 月 21 2010
【レシピ】田舎風ポテトサラダの豆乳仕立て
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、有機玉ねぎ ◆ Ａ［白みそ…大さじ３、豆乳…大さじ２、りんご酢…大さじ１、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋は一口大にカットして柔らかく蒸し、玉ねぎはスライスしておく。 2) Ａを練り合わせ、ジャガ芋と玉ねぎを和え、塩・コショーで味を調える。  「乳製品を使っていないのでベジタリアンの方にもＯＫです。白みそでコクととろみを出します」
|
3 月 21 2010
|
| ＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、有機玉ねぎ ◆ Ａ［白みそ…大さじ３、豆乳…大さじ２、りんご酢…大さじ１、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋は一口大にカットして柔らかく蒸し、玉ねぎはスライスしておく。 2) Ａを練り合わせ、ジャガ芋と玉ねぎを和え、塩・コショーで味を調える。 「乳製品を使っていないのでベジタリアンの方にもＯＫです。白みそでコクととろみを出します」
|