7 月 05 2009

【レシピ】有機豆もやしとニラの中華ナムル

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機豆もやしとニラの中華ナムル ＜材料＞
◆ 有機豆もやし、有機ニラ
◆ 三年熟成醤油、煮切りみりん、ニンニク、ごま油
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1) 豆もやしは茹でて冷ます。
2) ニラも茹で、５㎝程にカットする。
3) しっかり水分を切ったニラと豆もやしを、調味料で和える。

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