6 月 29 2009
【レシピ】有機とうもろこしのオーブン焼き グリーンソースがけ
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＜材料＞ ◆ 有機とうもろこし、有機ほうれん草 ◆ Ａ[オリーブオイル…１：天然塩…0.1：ニンニク…0.1：バジル…0.1、コショー…少々］ Organictownで調味料をみる 1) ほうれん草は塩茹でし、３～４㎝にカットする。 2) とうもろこしは軽く茹でし、２～３㎝の幅にカットする。 3) 茹でたほうれん草をＡとミキサーにかけて、グリーンソースを作る。 4) 下茹でしたとうもろこしをオーブンで焼き、仕上げにグリーンソースを回しかける。 |