7 月 19 2008

【レシピ】アオリイカとペンネのペペロンチーノ

Published by admin at 3:03 PM under シェフの旬のレシピ

<材料>
アオリイカ、ペンネ、キャベツ
塩・コショー、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、醤油少々

1) フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、アオリイカをいれ、弱火で炒め味を出す。
2) 1に茹でたキャベツとペンネをいれ、塩・コショー、醤油少々をいれ混ぜあわせる。

<レシピ担当シェフ・真木>

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