5 月 09 2009
【レシピ】もやしと有機ほうれん草の中華ナムル
 |
＜材料＞ ◆ 豆もやし、有機ほうれん草 ◆ Ａ［天然塩…２：三年熟成醤油…１：ゴマ油…１、 ニンニク・コショー…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 豆もやし・ほうれん草は色よく茹で、３㎝程にカットする。 2) ボウルで豆もやしとほうれん草をＡでよく混ぜる。  「豆もやしは歯ごたえを残してさっと茹でる」 |
5 月 09 2009
|
＜材料＞ ◆ 豆もやし、有機ほうれん草 ◆ Ａ［天然塩…２：三年熟成醤油…１：ゴマ油…１、 ニンニク・コショー…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 豆もやし・ほうれん草は色よく茹で、３㎝程にカットする。 2) ボウルで豆もやしとほうれん草をＡでよく混ぜる。 「豆もやしは歯ごたえを残してさっと茹でる」 |