7 月 15 2008
【レシピ】タコとペンネと空心菜のペペロンチーノ
<材料>
タコ(ボイル)、ペンネ、玉ねぎ、空心菜
塩・コショー、鷹の爪、オリーブオイル、ニンニク、醤油
1) ペンネは茹でておく。
2) 玉ねぎはスライスに、空心菜はザクザクにカット。
3) オリーブオイルに鷹の爪とニンニクを入れてフライパンで熱し、炒まった玉ねぎ、空心菜を入れる。さらにボイルダコを入れ炒める。
4) 最後にペンネを入れて、塩・コショー、醤油少々で味付けして炒める。
<レシピ担当シェフ・渡辺>
7 月 15 2008
<材料>
タコ(ボイル)、ペンネ、玉ねぎ、空心菜
塩・コショー、鷹の爪、オリーブオイル、ニンニク、醤油
1) ペンネは茹でておく。
2) 玉ねぎはスライスに、空心菜はザクザクにカット。
3) オリーブオイルに鷹の爪とニンニクを入れてフライパンで熱し、炒まった玉ねぎ、空心菜を入れる。さらにボイルダコを入れ炒める。
4) 最後にペンネを入れて、塩・コショー、醤油少々で味付けして炒める。
<レシピ担当シェフ・渡辺>