2 月 07 2009
【レシピ】スパイシーカラメル焼きりんご
| ＜材料＞ ◆ 有機りんご ◆ A[酒...1：バター...1]、スパイシーカラメル［水…４：洗双糖…１、クローブ・シナモン…適量］ Organictownで調味料をみる Organictownで調味料をみる 1) 水にクローブとシナモンを入れて煮たてて香りが出たら、洗双糖を加えてスパイシーカラメルソースを作る。 2) Aを火にかけてバターを溶かしてバターのソースを作る。カットしたりんごを鉄板に並べバターソースをかけて250℃のオーブンで10分焼く。 3) 1度オーブンから出し、スパイシーカラメルソースを全体に塗って３～５分焼く。 |