2 月 04 2009
【レシピ】ホクホク有機ジャガ芋のタコクリーム焼き
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＜材料＞ ◆ 有機ジャガイモ…50g、有機長いも…50g、 タコ…50g ◆ チーズ…30g、バター…30g、小麦粉…30g、 牛乳…300cc、天然塩・コショー…適量 Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋と長芋を一口大にカットし蒸す。 2) バターと小麦粉を炒め、牛乳で伸ばしタコを加えて、タコクリームソースを作り、塩・コショーで味を調える。 3) 鉄板に１、２、チーズの順に重ねて250℃のオーブンで15分焼く。 |