クレヨンハウスオーガニックランチ・レシピ

2 月 03 2009

【レシピ】いろいろきのこと有機キャベツのホットサラダ

＜材料＞（１人前）
◆有機キャベツ…100g、きのこ…30g
◆バルサミコ酢…3ccｇ、オリーブオイル…10ｇ、
天然塩・コショー…適量
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1) きのこをスライスして素焼きする。キャベツは一口大にカットし茹でる。
2) 調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作り、１を和える。