3 月 27 2015
【レシピ】大根と厚揚げの梅おかか和え
<材料> ◆ 大根、厚揚げ ◆ A[しょうゆ:3、みりん:1、梅びしお:2] かつおぶし Organictownで食材を見る 1) 厚揚げは油抜きしておく。 2) 大根は厚めのいちょう切りに切り、茹でて冷やしておく。 3) 水をよく切った1) と2) に、Aの調味液とかつおぶしをお好みの量を加えてよく和える。 |
3 月 27 2015
<材料> ◆ 大根、厚揚げ ◆ A[しょうゆ:3、みりん:1、梅びしお:2] かつおぶし Organictownで食材を見る 1) 厚揚げは油抜きしておく。 2) 大根は厚めのいちょう切りに切り、茹でて冷やしておく。 3) 水をよく切った1) と2) に、Aの調味液とかつおぶしをお好みの量を加えてよく和える。 |