3 月 25 2015
【レシピ】大根とブロッコリーの酢味噌和え
<材料> ◆ 大根、ブロッコリー、ごぼう、わかめ ◆ A[甘味噌:3、みりん:1、リンゴ酢:1、醤油:0.5] Organictownで食材を見る 1) 大根(厚手のいちょう切り)、ごぼう(ななめ切り)、ブロッコリーはゆでて、冷やしておく。 2) わかめは戻してカットしておく。 3) 1)に醤油で軽く下味をつけてからわかめを加え、Aも加えてよく和える。 |
3 月 25 2015
<材料> ◆ 大根、ブロッコリー、ごぼう、わかめ ◆ A[甘味噌:3、みりん:1、リンゴ酢:1、醤油:0.5] Organictownで食材を見る 1) 大根(厚手のいちょう切り)、ごぼう(ななめ切り)、ブロッコリーはゆでて、冷やしておく。 2) わかめは戻してカットしておく。 3) 1)に醤油で軽く下味をつけてからわかめを加え、Aも加えてよく和える。 |