1 月 12 2015
【レシピ】島田さん豆腐の揚げ出し
 |
| ＜材料＞ ◆豆腐、ショウガ、青ネギ ◆A[出汁：8、醤油：1、みりん：1]、片栗粉、菜種油、 Organictownで食材を見る 1) 豆腐を10等分に切る。ショウガはすりおろし、青ネギは小口切りにする、 2) Aの調味料を火にかけて、水溶き片栗粉であんをつくる。ショウガをいれる。 3) 豆腐に片栗粉をまぶして、170度くらいの油で揚げる。盛り付けたらあんをかけて、青ネギを散らす。 |
1 月 12 2015
|
| ＜材料＞ ◆豆腐、ショウガ、青ネギ ◆A[出汁：8、醤油：1、みりん：1]、片栗粉、菜種油、 Organictownで食材を見る 1) 豆腐を10等分に切る。ショウガはすりおろし、青ネギは小口切りにする、 2) Aの調味料を火にかけて、水溶き片栗粉であんをつくる。ショウガをいれる。 3) 豆腐に片栗粉をまぶして、170度くらいの油で揚げる。盛り付けたらあんをかけて、青ネギを散らす。 |