11 月 21 2014

【レシピ】蓮根のてんぷら

Published by admin at 2:30 PM under シェフの旬のレシピ

蓮根のてんぷら
＜材料＞
◆蓮根
◆卵、小麦粉、塩、菜種油

Organictownで食材を見る

1) 蓮根は１cmくらいの輪切りにする。
2) 卵と小麦粉を水でといて、てんぷらの衣をつくる。蓮根に衣をつけて、揚げる。揚げあがりに、塩を添える。

Comments are closed at this time.