12 月 06 2014
【レシピ】ブロッコリーとかぶのハーブマリネ
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| ＜材料＞ ◆ブロッコリー、かぶ、玉ねぎ、ミニトマト ◆塩、コショウ、オリーブオイル、乾燥バジル Organictownで食材を見る 1) ブロッコリーとかぶは食べやすい大きさにカットし、それぞれゆでてさましておく。 2) 玉ねぎはスライス、ミニトマトは半分にカット。 3) ブロッコリーとかぶ、玉ねぎは、塩とコショウで下味をつけてなじませておく。 3) オリーブオイルでバジルを炒めて香り出しし、3）に加えてよく和えて、ミニトマトを飾る。 |