12 月 03 2014

【レシピ】長芋のわさびマヨネーズ和え

Published by admin at 11:25 AM under シェフの旬のレシピ

長芋のわさびマヨネーズ和え
<材料>
◆長芋、かいわれ大根
◆A[醤油:3、みりん:1、マヨネーズ:10、練りわさび:少々]

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1) 長芋を角切りにし、ゆでて、冷やしておく。
2) 1) にAの調味料を加え、よく和えて、飾りにかいわれ大根をのせる。

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