10 月 27 2014
【レシピ】蓮根の天ぷら
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| ＜材料＞ ◆蓮根 ◆卵、小麦粉、塩、菜種油 Organictownで食材を見る 1) 蓮根を半1センチ厚さの半月切りにする。 2) 卵、水、小麦粉で、天ぷらの衣をつくる。 3) 菜種油を熱し、蓮根に打ち粉をして、衣をからめて揚げる。天然塩を添える。 |
10 月 27 2014
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| ＜材料＞ ◆蓮根 ◆卵、小麦粉、塩、菜種油 Organictownで食材を見る 1) 蓮根を半1センチ厚さの半月切りにする。 2) 卵、水、小麦粉で、天ぷらの衣をつくる。 3) 菜種油を熱し、蓮根に打ち粉をして、衣をからめて揚げる。天然塩を添える。 |