10 月 20 2014
【レシピ】蓮根と豆苗のマヨネーズ和え
<材料> ◆蓮根、豆苗、青のり ◆塩、コショウ、マヨネーズ、豆乳 Organictownで食材を見る 1) 蓮根を乱切りにし、水からゆでて冷やす。豆苗もゆでて、冷やす。 2) 蓮根をボールに入れ、塩・コショウで下味をつけてから、豆苗を加える。マヨネーズと豆乳を適量入れ、青のりをかけて混ぜ合わせる。青のりは、少し香りがする程度でOK。 |
10 月 20 2014
<材料> ◆蓮根、豆苗、青のり ◆塩、コショウ、マヨネーズ、豆乳 Organictownで食材を見る 1) 蓮根を乱切りにし、水からゆでて冷やす。豆苗もゆでて、冷やす。 2) 蓮根をボールに入れ、塩・コショウで下味をつけてから、豆苗を加える。マヨネーズと豆乳を適量入れ、青のりをかけて混ぜ合わせる。青のりは、少し香りがする程度でOK。 |