10 月 17 2014
【レシピ】さつま芋の蜜煮
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| ＜材料＞ ◆さつま芋 ◆塩、洗双糖、水 Organictownで食材を見る 1) さつま芋は１～1.5cm幅の輪切りにする。 2) 鍋にさつま芋と、さつま芋がかぶるくらいの水を入れる。洗双糖と塩を適量入れて、煮る。 味が薄ければ、洗双糖をお好みで足す。生から味をつけて煮ると、色もきれいに仕上がります。 |
10 月 17 2014
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| ＜材料＞ ◆さつま芋 ◆塩、洗双糖、水 Organictownで食材を見る 1) さつま芋は１～1.5cm幅の輪切りにする。 2) 鍋にさつま芋と、さつま芋がかぶるくらいの水を入れる。洗双糖と塩を適量入れて、煮る。 味が薄ければ、洗双糖をお好みで足す。生から味をつけて煮ると、色もきれいに仕上がります。 |