10 月 11 2014
【レシピ】真っ赤なトマトとキャベツのマリネ
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| ＜材料＞ ◆トマト、キャベツ、玉ねぎ ◆塩、コショウ、オリーブオイル、バルサミコ酢 Organictownで食材を見る 1) トマトはくし切りに、玉ねぎはうす切りにする。キャベツはザク切りにして、茹でて冷やしておく。 2） 玉ねぎとキャベツに塩、コショウで下味をつけて、味をなじませておく。 3） 2）にトマトを加え、バルサミコ酢（適量）と、香りづけにオリーブオイルを加えてできあがり。 |
10 月 11 2014
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| ＜材料＞ ◆トマト、キャベツ、玉ねぎ ◆塩、コショウ、オリーブオイル、バルサミコ酢 Organictownで食材を見る 1) トマトはくし切りに、玉ねぎはうす切りにする。キャベツはザク切りにして、茹でて冷やしておく。 2） 玉ねぎとキャベツに塩、コショウで下味をつけて、味をなじませておく。 3） 2）にトマトを加え、バルサミコ酢（適量）と、香りづけにオリーブオイルを加えてできあがり。 |